9月13日(金)3時間目に下新保の「やわはだねぎ」を栽培されている川﨑様を講師にお迎えして、「ネギの栽培」について教えていただきました。「夏ネギ」「秋冬ネギ」「春ネギ」と年3回栽培していることや、白い部分を長くするために、最初に作った両側の畝を崩して、ネギの苗にどんどん掛けていくことなど、たくさんのことを教えていただきました。今朝収穫したばかりのネギを持ってきてくださり、分かりやすく説明していただきました。また、種まきから植え付けまで2か月くらいかかることも教えていただきました。
真剣に聞く子どもたち
それぞれのネギの1年間の種まき・植え付け・収穫について
畝をどんどん崩して、白い部分を長くする