総合学習で地域のことを学んでいる３年生。この日は「いそべ農園」さんのしいたけ栽培を見学させていただきました。原木で育てているしいたけを見せていただいたり、実際に収穫体験をさせていただいたりと、食の安全に考慮しながら作っていることを学びました。
また、しいたけのアヒージョやしいたけおにぎりなど、様々な食べ方ができることを知り、ますますしいたけを身近に感じることができました。
快く子どもたちを受け入れてくださり、学びの場を提供していただいたいそべ農園様に感謝いたします。ありがとうございました。
