◆ 松前漬けの具材であるこんぶの粘り気が、少し苦手に感じる子どもがいま
した。いかの照り焼きは厚みもあり、食べ応え十分。石狩汁の鮭や野菜の大
きさは、子どもたちが食べやすいように小さめでした。かぼちゃプリンも大
好評でした。
★ 昨日の村上市の給食の写真をお見せできず、申し訳ございません。SDカード
の不具合のため、撮ることができませんでした。
★ ５日間に渡り、「北前船でつながる地域の味」をテーマに実施した給食週間
も今日で終わりです。日々、子どもたちの栄養バランスを考えた美味しい給食
を提供してくださっている渡部栄養教諭、調理員さん、食材を提供している生
産者の方々、それを運搬している各種業者の方々………多くの方々の思いが詰
まっている給食であることを改めて感じた給食週間でした。ごちそうさまでし
たm(_ _)m
